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Fusilli tricolor con queso gorgonzola 🧀

Ingredientes: Mantequilla Pera Lyncott Gorogonzola Pimienta Nuez picada Procedimiento: En una olla con agua hirviendo y sal pon a cocer tu fusilli tricolor de brera por 7 minutos Ralla 1 pera sin cáscara En un sart'en pon a derretir la mantequilla y agrega pera rallada Agrega 4 cucharadas de agua de pasta al sart'en A'ade 1/4 de taza de crema lyncott Incorpora el queso gorgonzola al sart'en y mezcla Apaga el fuego e integra la pasta con un poco de agua a la salsa y revuélvela Sirve en un plato y termina con nuez picadita por encima

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Conchiglie al cheddar

Ingredentes: Conchiglie de brera pasta de autor. Brócoli Mantequilla Queso manchego o cheddar Leche Crema Sal y pimienta Procedimiento: En una olla con sal pon a cocer tu pasta Agrega brócoli al agua con pasta el 'ultimo minuto Agrega ahora brócoli al sartén con mantequilla, sal, pimienta y saltéalo ¡Disfruta!

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Orzo tradicional con pesto

Ingredientes Albahaca 19 gr Aceite de oliva 125 ml Nuez 47 gr Parmesano 63 gr Sal 2 gr Pimienta 1 gr Ajo 5 gr Procediemiento Cocer 300 gr de orzo tradicional en agua con sal por 7 minutos Moler en la licuadora todos los ingredientes Agregar a un sartén el pesto y mezcla mientras se calienta, cuando empiece a burbujear, apaga el fuego Agrega al sartén la pasta al dente y un chorrito de la misma agua de pasta y mezcla super bien Sirve en un plato y disfruta   TIP: Tuesta la nuez en el horno o sartén antes de usarla para darme mejor sabor  

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Fusilli con salsa rosa y pollo

 Ingredientes 300 gr de fusilli brera tradicional de huevo 2 cu de mantequilla 50 gr o 3/4 tz de queso parmesano 80 gr de queso crema 100 ml o 1/3 tz de leche 100 gramos de pollo cortado en cubitos 1/2 lt de salsa pomodoro o puré de tomate condimentado Procedimiento En un sartén pon a cocer el pollo con los condimentos de tu elección. Coce la pasta en una olla con agua hirviendo con sal En un sartén agrega la mantequilla y la salsa/pure de tomate hasta que hierva. Incorpora el queso crema picado y mezcla hasta que se derrita. Agrega la leche y mezcla. Agrega el queso parmesano y mezcla hasta que se derrita, no dejes de mezlcar. Añade el pollo...

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Fusilli tricolor con queso de cabra y espárragos

Ingredientes 500 gr de fusilli tricolor vegano brera 400 gr de espárragos cortaditos 1/4 de taza de aceite de oliva 200 gr de queso de cabra 1 cdita de ralladura de limón amarillo Procedimiento1. Coce tu pasta en agua hirviendo con sal por 7 minutos. Cuando lleve 4 minutos, agrega los espárragos al agua para que se cosan junto con la pasta por los 3 minutos que restan. 2. En un sartén a fuego medio agrega el queso de cabra, el aceite de oliva y la ralladura de limón amarillo. 3. Inmediatamente después agrega la pasta y los espárragos cocidos a tu sartén con queso y mezcla. 4. Agrega también hasta 1 taza de agua con la que se coció...

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