Fusilli al burro con verduras

Ingredientes

• 150 gr de fusilli brera tradicional de huevo
• 100 cu de mantequilla
• 1/2 tz de queso parmesano
• 2 zanahorias picadas
• 2 calabacitas picadas
• Ajo picado
• Sal

Procedimiento

1. En un sartén saltea la verduras picadas con la mantequilla, el ajo y la sal. 
2. Coce la pasta en una olla con agua hirviendo con sal
3. Agrega la pasta cocida al sartén junto con un chorrito del agua con la que se coció la pasta.
4. Incorpora el queso parmesano y mezcla para que se derrita.
5. Sirve en un plato y disfruta.