Esta pasta es un fusilli tradicional de huevo, hecho con sémola de trigo duro y huevo. Es un producto alto en proteína, natural y sin conservadores. Su sabor es neutral y tiene una textura suave pero a la vez firme.
Se recomienda cocer 8 minutos para dejarla al dente.
Rinde para 5 personas de entrada y 10 personas como acompañamiento
